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日曜のみ

ラジオただいま発酵中

発酵デザイナーといっしーが、
食から人類学まで芋づる式に発酵させる水曜。

小倉ヒラクといっしーの、毎週水曜の発酵ラジオ。

ラジオただいま発酵中 のロゴ画像

分析結果: 知的に世界を解像する番組·独断と偏見に基づくため、違ったら教えてね

こんな人に、刺さるかも?

AI の独断と偏見で「想定リスナー」を書いてみました。

ぬか漬けやチーズが好きで、もっと深く発酵を知りたい人。食の話だけじゃなく、人類学やサイエンスにまで芋づるで連れていってほしい人。

知的通勤学べる二人以上の掛け合い

公式情報

発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers’ Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水曜日更新。

おすすめエピソード

番組ホストが選ぶ「まずはこの 1 本」

#298|世界で一番飲まれているお酒はビール! <旅とビール:1>

聴いてみる ↗

出展日 / エリア

日曜のみ10:00 - 18:00無料エリア

ブース位置

ブース 17-C5/10 日

上の画像は「画像で保存(SNS 用)」ボタンから新しいタブで開けます。リスナーさんへの当日案内に「📍このブースに居ます!」とそのまま使えます ✨

ブース物販

番組ホストが SNS で予告したグッズ・情報を可能な範囲でまとめています。

ステッカー / 本 / Tシャツ / 各種発酵食品

」の他の番組

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同じジャンルだから、テイストが地続きで続けて聴けるかも。

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両日

酒の道~日本酒の聖地から~@しぶさわくんFM

ラベルや銘柄じゃなくて、蔵元や杜氏が歩いてきた『酒の道』を掘り下げる対談。

じっくり夜向き学べる
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土曜のみ

よるののうか

和歌山の果樹農家「うるさい方」と「巻き込まれている方」が、夜の畑から農業をぼやく。

軽快学べる夜向き
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両日

そうめん屋ですが何か?

『そうめん屋ですが何か?』と開き直る夫婦が、地元と日常を島原弁でゆるくひと巻き。

軽快作業 BGMニッチ

公式の情報も、ぜひ。

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